Quins són els electròlits? Els electròlits són una part d’un aliment que conté una càrrega elèctrica quan es consumeix. Més exactament, són molècules que es disocian en ions carregats positiva i negativament, fent a la mateixa solució elèctricament conductora. Per …
Desintoxica el teu cos desprès de tots els excessos en els àpats nadalencs, fer una cura desintoxicant és una de les millors maneres de tornar a engegar el nostre metabolisme i contribuir perquè el nostre sistema digestiu treballi harmoniosament. Desintoxica …
Els problemes digestius són la primera conseqüència quan es comença un tractament de quimioteràpia en qualsevol tipus de càncer. Aquests poden ser de índoles molt diferentes com ara vòmits, desequilibris intestinals, irritació de les parets de l’estómac. En aquest article …
Avui us proposem un menú de tardor típic de la cuina Macrobiòtica amb un menú macrobiòtic d’estació, que ens ajudarà a centrar-nos, tant a nivell físic com mental, i a més a més farem cara al fred que comença quan …
Avui us porto una recepta dels més original i també molt saludable, es tracta de la cassoleta de caqui. Què és el caqui? El caqui o “palo santo” és d’aquelles fruites de tardor que aixeca passions o crea refús en …
Els cereals són l’aliment matinal indispensable per a milions de persones a tot el món i durant generacions s’ha parlat dels seus beneficis energètics i nutricionals. Però també hem de saber la part negativa d’aquest aliment i és que hi …
Una de les patologies primàries de l’home és l’adenoma de pròstata. Els problemes s’originen per un augment en el creixement d’aquest òrgan, la qual cosa produeix una compressió en el meat urinari. Adenoma de pròstata: símptomes En conseqüència es produeixen …
Alguna vegada t’has preguntat quines diferències hi ha entre el segó i els flocs de civada? Encara que procedeixen del mateix cereal, existeixen diverses diferències nutricionals entre tots dos. Principals diferències entre el segó i els flocs de civada La …
Dins de la filosofia de la Macrobiòtica no hi caben aliments refinats, com ara el sucre blanc, ni tampoc begudes excitants com ara el cafè o el té negre. Així que parlare de endolcidors i tes utilitzats a la macrobiòtica …
És saludable afegir sucre al iogurt? Tot comença quan un grup aldehid de monosacàrids reacciona amb un amino lliure, és a dir, la unió d’una proteïna (per exemple la caseïna de la llet que conté un iogurt) amb un sucre …