L’espirulina és un alga microscòpica d’aigua dolça que pertany a la família de les anomenades algues verd-blavoses. A diferència de moltes altres algues marines, no conté sal ni iode, fet que la fa especialment indicada per a persones amb restriccions …
L’oli d’alvocat, extret de la polpa madura del fruit, és un oli vegetal amb una gran riquesa nutricional. A diferència d’altres olis, penetra amb facilitat i és apte per a tot tipus de pell. Per tant, és ideal tant per …
La tiroides posa en marxa tot el nostre organisme i en aquest article parlarem de les afeccions tiroïdals. Aquest òrgan s’activa gràcies a l’hormona TSH, produïda per l’adenohipòfisi, i seguidament en conseqüència la tiroide produeix una molècula anomenada tiroxina o …
Els edulcorants naturals són una excel·lent alternativa al sucre blanc refinat, un ingredient cada vegada més qüestionat pels seus efectes nocius per a la salut. Considerat un dels verins blancs del segle XXI —juntament amb la llet de vaca, les …
El suc de verdures i fruites té indubtables beneficis per a la nostra salut. En aquest artúculo ens centrarem en els beneficis del suc de tomàquet. Principals beneficis del suc de tomàquet Sovint confós amb un vegetal, els tomàquets són …
El pa de sègol és una opció nutritiva i saludable, especialment apreciada per la seva riquesa en fibra. Això el converteix en un aliat ideal per afavorir el trànsit intestinal, ajudar en el control de la diabetis i contribuir a …
El colesterol és una preocupació habitual quan es vol seguir una alimentació saludable i prevenir problemes cardiovasculars. Sovint es redueix el consum de carns vermelles, però no sempre es presta atenció al colesterol que aporten altres aliments d’origen animal, com …
Els beneficis dels naps són àmpliament coneguts però en aquest article vull recordar-los. Què és el nap? El nap és una planta herbàcia que es ve conreant des del món clàssic encara que pot situar-se el seu origen més a …
La melatonina és el nom de l’hormona que regula el nostre cicle de son i vigília. El cos la produeix de manera natural quan es fa fosc, ajudant-nos a relaxar-nos i preparar-nos per dormir. Però, cada vegada més persones tenen …
Els aliments alcalins són essencials per mantenir un pH corporal equilibrat i així cuidar la salut de manera natural. A més, diversos estudis indiquen que una dieta rica en aliments alcalins ajuda a reduir la inflamació, millorar la digestió i …