La lactofermentació és un mètode molt antic de conservació dels aliments. Es caracteritza per ser molt senzill i alhora molt efectiu. A més d’obtenir sanes conserves vegetals, augmentem els seus micronutrients i afegim enzims probiótics que afavoreixen la digestió. Els principals beneficis de la lactofermentació són que…. (más…)
Quan l’hormona tiroïdal és insuficient es produeix l’hipotiroïdisme, que causa una pèrdua general d’energia en l’organisme i l’acumulació de deixalles.
Segons miherbolario.com, el mercat de consum de productes ecològics a Espanya va augmentar en 2011 en 60 milions d’euros, passant d’una despesa de 905 a 965 milions, segons les últimes dades que disposa Ecovalia, Associació Valor Ecològic.
El mal de cap és un símptoma molt molest i difícil de suportar quan és constant, per la qual cosa pot alterar la vida de les persones ja que dificulta dormir, estudiar, treballar, menjar, etc.
Beneficis de menjar llavors de carabassa
La Fundació Viu Sa, a través de la seva campanya “Llar sense tòxics”, ha engegat una iniciativa a nivell nacional per eradicar el bisfenol A (BPA) de tots els materials en contacte amb aliments. És la primera vegada que es duu a terme una iniciativa d’aquest tipus a Espanya, on ja ha estat eliminat el bisfenol A de els biberons infantils, en línia amb la normativa comunitària, però no d’altres materials d’ús alimentari. França ha estat el primer país europeu a prohibir totalment el bisfenol A en aquest tipus de materials, (más…)
Un estudi recent publicat en “Nature Chemical Biology” conté revelacions sobre el te verd i els seus beneficis. El component identificat com EGCG. Epigalocatequin galato actua en la prevenció i el tractament de seriosos desordres cerebrals tals com Alzheimer, Huntington i la malaltia de Parkinson. (más…)
És bastant freqüent que els homes especialment a partir dels 45 anys comencin a desenvolupar algunes afeccions en la pròstata.
Un equip d’investigadors que buscaven per què les cèl·lules canceroses són tan resistents, van ensopegar accidentalment amb un descobriment molt més important. Mentre realitzaven les seves recerques, l’equip va descobrir que la quimioteràpia realment perjudica les cèl·lules més saludables i posteriorment allibera una proteïna que sosté i estimula el creixement tumoral. (más…)
Els problemes per agafar el son són cada vegada més freqüents en les persones. Vàries poden ser les causes que generen els problemes de somni en cada individu.